Tjukke pannekaker til frokost er SÅ godt! Når det er helg eller ferie er det jo litt ekstra tid på morgenen. Etter litt prøving og feiling klarer jeg å lage pannekaker akkurat sånn jeg vil ha dem :)
2 dl melk
1 dl rømme
4 ss smør
3 egg
5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
2 ss sukker
Tynt lag olje i panna til steking på mellomsterk varme.
I vinduet spirer noen tynne stengler av blomkarse. De har ikke fått nok lys til å vokse seg lubne så jeg får vel så en omgang til. Det står yoghurtbegre og eggekartonger med små planter i nesten alle vinduskarmene i annen etasje. Snart, snart kan de plantes ut i varm vårsol!
Jeg har sådd blomsterert, pyntekorg og poppelroser i denne omgangen. Har et lass med frø som venter utålmodig på å få blomstre!
GOD SISTE PÅSKEFERIEDAG!
2 kommentarer:
Mmmm, det så jo veldig fristende ut da... ;) Jeg lagde noen såkalte amerikanske pannekaker for en stund siden, det var veldig godt, men jeg tok ikke vare på oppskriften... Kanskje jeg skal prøve disse i stedet da :) Så vårlig med blomkarsen i vinduet! (Og et nydelig rosebilde i headeren din...!) Ha en fin kveld! Synnøve :)
Heisann:)
De pannekakene ser virkelig gode ut... tror jammen jeg skal teste ut oppskriften:)
Ønsker deg en fin torsdag:)
Klem Marianne
Legg inn en kommentar