* FINE TING * HAGEN MIN * GAMMELT OG NYTT * SELVGJORT OG VELGJORT *

mandag 27. desember 2010

Lukt av sommer i desember


Jeg ønsker meg matlagings-genet i julepresang neste år! Jeg klarer jo ikke å få til skikkelig selskapsmat... Stakkars gjester sitter og later som om de koser seg med maten, men er nok ganske skuffa inni seg. Det hadde ihvertfall jeg vært om jeg gleda meg til deilig middag, men fikk harde poteter, saus med melsmak og tørt kjøtt. Om desserten heller ikke står til forventningene er det vel ikke så rart at det er lenge mellom hvert middagsselskap her i huset...



Nå har det seg slik at vi får gjester til middag i morgen igjen, og jeg kjenner angsten komme krypende. Jeg må finne på noe som er bænkers...
Karamellpudding gir jeg meg ikke på, så jeg prøver å lage en ny i kveld. Da skal jeg holde vakt ved stekeovnen!
Ellers tar jeg i mot safe oppskrifter med stor takk!




Bildene over viser lavendelposer fra et putetrekk som dessverre hadde sett sine beste dager etter lang og tro tjeneste. De er fylt med lavendel fra Kroatia. Store og kraftige planter som avgir deeeeilig duft i lang tid. (Noe annet enn mine pjuskete småttislavendler fra hagen (fælt så selvkritisk jeg er nå da, jeg elsker småttislavendlene mine, og sender varme tanker om at de må overleve denne grusomme fryse-vinteren)).

Uansett, posene er fine smågaver. Gi bort litt sommer i vinter lizzom ; )






La meg avslutte med årets familiejulegave. Endelig har jeg funnet lampa som jeg vil ha over spisebordet! Verner Panton sølvspiral er funnet verdig en plass over vårt slitte og skakke møblement. Litt av en kontrast egentlig, endelig no' flunka nytt i huset. Jeg syns det ble kjempekult. Kanskje jeg får til et skikkelig bilde av hele rommet en gang, men jeg lover ingen ting...

God fortsettelse på jula!



torsdag 23. desember 2010

juljuljuljuljuljuljuljul





Årets julekort, Vera og Julla ønsker GOD JUL!



Hallo i julestria! Jeg prøver etter beste evne å få huset på stell og kakene i boks, og er greit i rute med gavene. Det blir jul i år også, og jeg gleder meg : )

onsdag 8. desember 2010

Julestemning





Her følger en kort stemningsrapport fra nydelige vinterlige yberkoselige Gamlebyen. I helgen var det julemarked på torget slik jeg skrev om i forrige innlegg, og nærmere Skomakergata kan man vel ikke komme. Med lett snødryss og julesanger fra scenen var julestemningen komplett!

Min lille salgsbod blomstret nokså ensom på hjørnet borte ved gapestokken, og profitten var vel ikke så stor. Men jeg tror vi bidro med vår skjerv til julemagien : ) Og noen får unik keramikk i pakka si til jul. Spesielt de små hjertene faller i smak hos mange.










Må innrømme at jeg fikk litt følelsen av å "leke" butikk, og når jeg ser bildene i dag må jeg le. Stå ute i 13 minusgrader med x-antall lag med klær, det kreves litt kremmerblod da. Tror ikke jeg har nok av det... Men litt moro var det, lell!

onsdag 1. desember 2010

Knekkebrød på moten



Hei igjen i desember kulda! Det blir vel ikke en like jæ.... fimbulvinter som i fjor, eller? Må si at starten på den årstiden her ikke akkurat har vært lovende. Men vi har da pledd og peis : )

Det er deilige travle tider. Til helgen er det julemarked i Gamlebyen igjen. Og jeg skal gjenta suksessen som torvkone. Det gleruer jeg med veldig til. Gleder meg fordi det er så hyggelig å møte så mange koselige folk og få hyggelige tilbakemeldinger på arbeidene mine, men det kan bli en svært så kald fornøyelse også. Brrr!

Jeg registrerer at det er en farsott av hjemmestekte knekkebrød som raser over landet for tida. I allefall her blant mine bakende bekjente. Siden glykemisk indeks også er i vinden er disse knekkebrødene riktige i motebildet, knis.





Her er min smakfulle variant:

3 dl rugmel
3 dl havregryn
2 dl solsikkekjerner
2 dl sesamfrø
2 dl gresskarkjerner
1 ts salt
1 ts natron
7 dl vann

Dette dekker to stekeplater som skal i ovnen på 150 grader i 45 min. Luft ut et par ganger.
Så tørkes knekkebrøda videre i ovnen på 100 grader i ca 60 min, til de er helt tørre.

nam nam!

Cluet er å ha 12 dl tørt og 7 dl vått. Frø- og kornblandingen kan man jo variere etter som hva man liker best. Jeg velger å strø gresskarkjernene over deigen når den er lagt på stekebrettet slik at de ligger på overflaten (egentlig underflaten da, der man ikke har osten ; ))

Gjett hva dagens blessing er? Den er skikkelig materialistisk, men. Vi skal endelig få ny lampe over spisestua. Og det er ikke hvilken som helst lampe! *Glede glede* Snart er den i hus!



Alt godt til alle i dag på terskelen til desember!

fredag 12. november 2010

Snøen faller






Nå faller snøen her på bloggen. Siden november er så trist og grå, har jeg laget litt vinter på forskudd. Det er jo ganske koselig med snø, vi har hatt litt i to dager, men nå har det regnet bort. Om du vil ha snø på din blogg kan du følge denne lenken og lime koden der inn på gadgets, javascript, og vips så snør det pent og fredelig : )

Jeg skulle egentlig jobba litt nå på kvelden, men det er umuuuuulig siden det er fredag og jeg er sliten. Dessuten roper sofaen på meg, og jeg hører FFK vinne i det fjerne!


GOD NOVEMBERHELG!

(beklager resirkulering av bilder, men mappa mi er litt utilgjengelig at the moment)




torsdag 11. november 2010

Inspirasjonstips!




Nydelige førjulsbilder hos Stipje anbefales!





Et tips til herlig juleinspirasjon: besøk Hannas Sjarmerende jul!




lørdag 16. oktober 2010

Da tar vi sommeren inn da!







Nå er jeg helt sikker på at sommeren er over. *Snufs* Siden den aldri egentlig kom, har jeg håpet i det lengste på en indian summer, en sånn ekstra bonus av varme dager utpå høsten, men nå er jo kuldegradene her, og da er det vel ingen vei tilbake. Bare tæle, snø og neglspreng i sikte.

Ikke bare gikk en del planter dukken i løpet av den harde vinteren vi hadde i fjor, men flere av de frøsådde blomstene mine har ennå ikke rukket å blomstre fordi temperaturen i aug og sept var for lav! Så da må jeg retten og sletten sette hagen innendørs for å få blomstring. Jeg kan nemlig ikke gi meg for jeg må ha frø til neste sesong (og frø blir det jo bare etter blomstring...)





Jeg håper på å klare å berge pelargoniene trygt gjennom vinteren her i vinduskarmen, men har mine sterke tvil. I mangel av store nok potteskjulere er jeg i ferd med å lage mine egne. De blir noe sånt:




Selv om sommeren er over, er høsten kjempefin. I morgen vil jeg plukke kastanjer og rake løv : )

KLEMMER TIL ALLE SOM VIL HA!


fredag 1. oktober 2010



DER! er høstferien skikkelig igang! Dagens blessing er flere ting; Mettes fantastiske hjemmelagde knekkebrød med supermarmelade til i lunsjen gjorde dagen min ett hakk bedre. Jeg har fått oppskrift og har store planer om å prøve meg på dem, og dette er bloggbare saker!

Jeg ser fram mot fest hos supertanteungen min i kveld, der tenker jeg det smeller fra loft og til kjeller. Og så får vi tid til litt pottis og gullrekke i sofaen til slutt kanskje?? (tv-planene for i går gikk i vasken, men det fins vel repriser på nettet ; ))

Håper det fins noe for alle å glede seg over en overskyet kveld i oktober. Lykken bor i de små ting!

Bildene over er fra i fjor, og de minner meg om at det er på tide å finne fram de små sukkertøyfargete plastboksene og fylle dem med frø fra hagen. Nok en ting å glede seg over : )


GOD HELG!


torsdag 30. september 2010

På tampen av september




Høstdagen ute er så bra som den kan få blitt, men jeg har funnet plassen i sofaen for i kveld etter at hunden har fått lufteturen sin i skarpt sollys fra knallblå septemberhimmel. Det er så bra å ha et par timer til å slappe av innimellom!

Det ser ut til at torsdagen blir tv-kvelden min framover, jeg har sett Linn Skåber sin serie, og i kveld begynner Atle Antonsen. Tror det blir bra : )

Skal jeg nevne flere fine ting: imorgen er det vaffelsteking med go'e 9a før en deilig høstferie venter. Det blir pakking av kofferter også, for kjernefamilien skal på tur!


ALT GODT TIL ALLE : )


fredag 20. august 2010

Friheter


Siden ferien nå er over kan vi begynne å glede oss til helgene igjen! Hurra det er fredag : )

Jeg jobber i verkstedet når det er litt fritid, håper det kreative resulterer i noe virkelig bra, det er i allefall planen. Ellers har tomatene kommet i hus, det er bare å vente litt på rødfargen.

GOD HELG!


onsdag 18. august 2010

Gardiner darginer shmardiner



Det der med gardiner er vanskelig for noen. Noen syns gardiner er bare mas. Gardiner er ekstra jobb som lett kan innebære mye kjeeedelig stryking. Noen syns gardiner stjeler masse oppmerksomhet i rommet og dekker over vakre vinduer. Noen mener at det er viktig å slippe lys inn i rom og ikke stenge det ute med gardiner. Noen syns det er litt for høy kjerringfaktor å gå i tradisjonelle gardinbutikker.

Så noen henger rett og slett duken opp i vinduet og er ganske fornøyd med det : )



søndag 15. august 2010

Mens oreganoen blomstrer



Hurra! Vi våkner til nok en deilig sommerdag : ) Ut på tur, eller late seg i hagen med litt nyttige gjøremål innimellom? Tror det blir det siste i dag. Det er deilig å bruke hagen når det endelig er litt sommer. I går satt jeg ute i fluktstolen og leste gamle blader som jeg ikke kan huske å ha lest før ; ) Da blir de jo som nye! Jeg plasserte meg mellom kattemynten og den blomstrende oreganoen, og jeg skal hilse å si at det duftet deilig der i sola.




I våres når det begynte å spire fant jeg mange av plantene mine frosset i stykker. Lavendelen har vært så stor og frodig i mange år nå, men de største plantene har jeg ikke klart å få liv i igjen. De mindre derimot ga jeg ikke opp, men plantet om og klipte ned, så nå er de på bedringens vei, heldigvis.




En ting som provoserer meg grassalt er at jeg, et menneske på 65 kg med en ok hjerne og plassert øverst i næringskjeden ikke klarer å hamle opp med sniler. Nå slår de seg løs i hagen igjen og har fest og gud vet hva hver eneste natt. Vi snakker om bløtdyr med en toppfart på seks meter i timen, uten øyne og nevneverdig muskelmasse, what to do lizzom???