Dorothea

I dag må jeg låne noen herlige vårbilder fra Dorothea. Se, for noen deilige tider vi har i vente!

Jeg skal feire hele tre bursdager i helgen, tror det blir blomster overloaded i gaver ; )
Det kan vel ikke bli feil!


God varm helg!



.

Varm sol da eller?

Mot lysere tider? Kalenderen sier det, men energilageret mitt har ikke merket noe ennå... Så for å overbevise meg selv om at etter vinter kommer vår, ser jeg på bilder fra sommerferiene våre og leter etter overkommelige sydenturer :)

Hadde virkelig gjort seg med litt sol og varme nå. Men litt frisk januarluft hadde vel heller ikke vært så dumt. Jeg er ikke ute akkurat mer enn jeg må for tida. Det er speilblankt på veiene, og jeg har ikke tenkt til å knuse noen lårhals!

Jeg gleder meg til tælan går og det begynner å spire igjen. I vinduskarmen står det jo sånn nogenlunde til liv. Vinterhjernen min klarer ikke å huske hva denne planta heter, noe med "tusen- et eller annet? den står og skinner sammen med ballettskulpturen i gips som superungen har laget.

Planer for nærmeste framtid: Sy fargerike trekk til soffaputene, fuge mosaikkspeilene jeg har limt, tapetsere den lille veggen rundt ytterdøra. Her må vi nok også trå til med noe skikkelig gladmønstret og fargerikt! Ellers gjelder det å vente på sola :)

.

Amerikanske pannekaker

Ferdig med ribbe, kalkun og lutefisk? Klar for noe annet enn sylte, medisterkaker og skinkerester til frokost? Kanskje noen saftige pannekaker faller i smak?!

Jeg har prøvd med ujevne mellomrom å lage sånne perfekte små lubbne pannekaker som jeg har sett på filmer fra Junaiten. Det har ikke helt slått til. Men etter å ha vært på ferie i høst og fått slike yummies servert til frokost, ga jeg meg ikke før jeg fikk det til. Cluet er en passe tykk røre som nesten ikke renner, og å bruke litt olje i panna til steking, ikke smør.

3 dl (kultur)melk
4 ss sm smør
3 egg
4,5 dl mel
0,5 ts natron
4 ss sukker
olje til steking

I dag skal jula ryddes ut. Jeg vet at det blir mørkt i kroken der treet har stått, og tomt i vinduskarmen hvor alle nissene har stått i veien for kattas utkikksplass. Men plutselig er hverdagen tilbake og alt ved det gamle gode. Det har vært en virkelig deilig juleferie med masse kos og god mat. Vi har rukket å få besøk og være på besøk : ) Så nå får det jobbes litt igjen vel!

GODT NYTT ÅR TIL ALLE BLOGGVENNER!
Takk til alle dere som følger meg, det er kjempehyggelig : )

Lukt av sommer i desember

Jeg ønsker meg matlagings-genet i julepresang neste år! Jeg klarer jo ikke å få til skikkelig selskapsmat... Stakkars gjester sitter og later som om de koser seg med maten, men er nok ganske skuffa inni seg. Det hadde ihvertfall jeg vært om jeg gleda meg til deilig middag, men fikk harde poteter, saus med melsmak og tørt kjøtt. Om desserten heller ikke står til forventningene er det vel ikke så rart at det er lenge mellom hvert middagsselskap her i huset...

Nå har det seg slik at vi får gjester til middag i morgen igjen, og jeg kjenner angsten komme krypende. Jeg må finne på noe som er bænkers...
Karamellpudding gir jeg meg ikke på, så jeg prøver å lage en ny i kveld. Da skal jeg holde vakt ved stekeovnen!
Ellers tar jeg i mot safe oppskrifter med stor takk!

Bildene over viser lavendelposer fra et putetrekk som dessverre hadde sett sine beste dager etter lang og tro tjeneste. De er fylt med lavendel fra Kroatia. Store og kraftige planter som avgir deeeeilig duft i lang tid. (Noe annet enn mine pjuskete småttislavendler fra hagen (fælt så selvkritisk jeg er nå da, jeg elsker småttislavendlene mine, og sender varme tanker om at de må overleve denne grusomme fryse-vinteren)).

Uansett, posene er fine smågaver. Gi bort litt sommer i vinter lizzom ; )

La meg avslutte med årets familiejulegave. Endelig har jeg funnet lampa som jeg vil ha over spisebordet! Verner Panton sølvspiral er funnet verdig en plass over vårt slitte og skakke møblement. Litt av en kontrast egentlig, endelig no' flunka nytt i huset. Jeg syns det ble kjempekult. Kanskje jeg får til et skikkelig bilde av hele rommet en gang, men jeg lover ingen ting...

God fortsettelse på jula!

juljuljuljuljuljuljuljul

Årets julekort, Vera og Julla ønsker GOD JUL!

Hallo i julestria! Jeg prøver etter beste evne å få huset på stell og kakene i boks, og er greit i rute med gavene. Det blir jul i år også, og jeg gleder meg : )

Julestemning

Her følger en kort stemningsrapport fra nydelige vinterlige yberkoselige Gamlebyen. I helgen var det julemarked på torget slik jeg skrev om i forrige innlegg, og nærmere Skomakergata kan man vel ikke komme. Med lett snødryss og julesanger fra scenen var julestemningen komplett!

Min lille salgsbod blomstret nokså ensom på hjørnet borte ved gapestokken, og profitten var vel ikke så stor. Men jeg tror vi bidro med vår skjerv til julemagien : ) Og noen får unik keramikk i pakka si til jul. Spesielt de små hjertene faller i smak hos mange.

Må innrømme at jeg fikk litt følelsen av å "leke" butikk, og når jeg ser bildene i dag må jeg le. Stå ute i 13 minusgrader med x-antall lag med klær, det kreves litt kremmerblod da. Tror ikke jeg har nok av det... Men litt moro var det, lell!

Knekkebrød på moten

Hei igjen i desember kulda! Det blir vel ikke en like jæ.... fimbulvinter som i fjor, eller? Må si at starten på den årstiden her ikke akkurat har vært lovende. Men vi har da pledd og peis : )

Det er deilige travle tider. Til helgen er det julemarked i Gamlebyen igjen. Og jeg skal gjenta suksessen som torvkone. Det gleruer jeg med veldig til. Gleder meg fordi det er så hyggelig å møte så mange koselige folk og få hyggelige tilbakemeldinger på arbeidene mine, men det kan bli en svært så kald fornøyelse også. Brrr!

Jeg registrerer at det er en farsott av hjemmestekte knekkebrød som raser over landet for tida. I allefall her blant mine bakende bekjente. Siden glykemisk indeks også er i vinden er disse knekkebrødene riktige i motebildet, knis.

Her er min smakfulle variant:

3 dl rugmel
3 dl havregryn
2 dl solsikkekjerner
2 dl sesamfrø
2 dl gresskarkjerner
1 ts salt
1 ts natron
7 dl vann

Dette dekker to stekeplater som skal i ovnen på 150 grader i 45 min. Luft ut et par ganger.
Så tørkes knekkebrøda videre i ovnen på 100 grader i ca 60 min, til de er helt tørre.

nam nam!

Cluet er å ha 12 dl tørt og 7 dl vått. Frø- og kornblandingen kan man jo variere etter som hva man liker best. Jeg velger å strø gresskarkjernene over deigen når den er lagt på stekebrettet slik at de ligger på overflaten (egentlig underflaten da, der man ikke har osten ; ))

Gjett hva dagens blessing er? Den er skikkelig materialistisk, men. Vi skal endelig få ny lampe over spisestua. Og det er ikke hvilken som helst lampe! *Glede glede* Snart er den i hus!

Alt godt til alle i dag på terskelen til desember!

Snøen faller

Nå faller snøen her på bloggen. Siden november er så trist og grå, har jeg laget litt vinter på forskudd. Det er jo ganske koselig med snø, vi har hatt litt i to dager, men nå har det regnet bort. Om du vil ha snø på din blogg kan du følge denne lenken og lime koden der inn på gadgets, javascript, og vips så snør det pent og fredelig : )

Jeg skulle egentlig jobba litt nå på kvelden, men det er umuuuuulig siden det er fredag og jeg er sliten. Dessuten roper sofaen på meg, og jeg hører FFK vinne i det fjerne!

GOD NOVEMBERHELG!

(beklager resirkulering av bilder, men mappa mi er litt utilgjengelig at the moment)

Inspirasjonstips!

Nydelige førjulsbilder hos Stipje anbefales!

Et tips til herlig juleinspirasjon: besøk Hannas Sjarmerende jul!

Da tar vi sommeren inn da!

Nå er jeg helt sikker på at sommeren er over. *Snufs* Siden den aldri egentlig kom, har jeg håpet i det lengste på en indian summer, en sånn ekstra bonus av varme dager utpå høsten, men nå er jo kuldegradene her, og da er det vel ingen vei tilbake. Bare tæle, snø og neglspreng i sikte.

Ikke bare gikk en del planter dukken i løpet av den harde vinteren vi hadde i fjor, men flere av de frøsådde blomstene mine har ennå ikke rukket å blomstre fordi temperaturen i aug og sept var for lav! Så da må jeg retten og sletten sette hagen innendørs for å få blomstring. Jeg kan nemlig ikke gi meg for jeg må ha frø til neste sesong (og frø blir det jo bare etter blomstring...)

Jeg håper på å klare å berge pelargoniene trygt gjennom vinteren her i vinduskarmen, men har mine sterke tvil. I mangel av store nok potteskjulere er jeg i ferd med å lage mine egne. De blir noe sånt:

Selv om sommeren er over, er høsten kjempefin. I morgen vil jeg plukke kastanjer og rake løv : )

KLEMMER TIL ALLE SOM VIL HA!